ชาวเหนือชวนกินเมนูสูตรโบราณ หากินยาก เขาเรียกเมนูอะไรเนี่ย ใครเคยกินมาแล้วบ้าง

คอมเมนต์:

ใครไม่เคยลองต้องได้ลอง #สูตรโบราณ ที่แค่กลิ่นก็หอมยั่วน้ำลายแล้ว

    ยุคนี้ทุกคนพยายามหาเมนูใหม่ๆ เพื่อเพิ่มความอยากรู้อยากลองให้กับผู้บริโภค ทำให้เมนูเก่าๆ สูตรโบราณก็เริ่มจางหายไปบ้างจนเด็กรุ่นใหม่แทบจะไม่เคยเห็นกันแล้ว ล่าสุดมีสมาชิก TikTok @huanpimpa ได้ออกมาเปิดเผยเมนู ถั่วเน่ากับข้าวจี่ ซึ่งเป็นเมนูที่ตอนนี้หากินยากมากแล้ว ใครเคยกินบ้าง อยากรู้ต้องดูกันต่อไปเลย

    ถั่วเน่าที่คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงทุกอย่างจนได้รสชาติที่ต้องการแล้ว จากนั้นก็นำไปทาไว้บนข้าวเหนียว ทาบางๆ ก็พอ

 

Sponsored Ad

 

    จากนั้นนำฟืนที่ติดไฟแล้วมาทาบไว้ใกล้ๆ กับถั่วเน่าทาบนข้าวเหนียว

 

Sponsored Ad

 

    ทาบให้ทั่วบริเวณของถั่วเน่า ในตอนนั้นจะได้กลิ่นที่หอมมากโชยมา

    เมื่อสังเกตเห็นว่าถั่วเน่าบริเวณรอบๆ เริ่มไหม้เกรียมแล้วก็ถึงเวลากินแล้ว

 

Sponsored Ad

 

    ซูมให้ดูใกล้ๆ ว่ามันสุกได้ที่แล้ว

ชมคลิป

@huanpimpa

ชัดๆอีกรอบ ใครเคยกินบ้าง เรียกเมนูอะไรกันบ้างคะ ##เฮือนพิมพา ##คหกรรมอินเตอร์ ##tiktokพากิน ##ถั่วเน่า

♬ เสียงต้นฉบับ  - tita.

Sponsored Ad

คลิปเปิดไม่ออก >>> กดตรงนี้ คลิก <<<

     นี่เป็นเมนูของชาวไทใหญ่ที่อาศัยอยู่ที่ชายแดนอำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย ดินแดนเหนือสุดยอดในสยาม แต่มีหนึ่งเมนู ที่นักท่องเที่ยวต้องไปลอง นั้นก็คือ “ข้าวจี่ถั่วเน่า” หรือเรียกกันอีกชื่อก็คือ “พิซซ่าไทใหญ่" ใครเคยทานและรสชาติเป็นยังไง นำมาแชร์กันหน่อยนะคะ แอดก็เคยไปลองมาแล้ว ติดใจจนต้องกินทุกวันที่ไปเที่ยวที่นั่นเลย อย่าลืมไปลองนะคะ

ที่มา:  huanpimpa

บทความที่คุณอาจสนใจ