ทุกวันนี้การมีอาชีพเดียวอาจไม่พอ หลายคนเริ่มหันมามองอาชีพเสริมมากขึ้น แต่การจะหาอาชีพเสริมที่ไม่กินเวลามาก ทำแล้วสบายใจ ไม่ทำให้เราเหนื่อยหรือพักผ่อนน้อยลงอาจจะหายาก สำหรับคุณครูสาวรายนี้ เธอเลือกที่จะทำสิ่งที่เธอรัก อย่างการปลูกมันหวานนั่นเอง

     คุณไร จารุพิชญา อุปัญ วัย 37 ปี ครูสาวจากจังหวัดมุกดาหาร นอกจากจะมีอาชีพครูเป็นหลักแล้ว เธอยังหันมาปลูกมันหวานขาย ซึ่งสร้างรายได้อย่างงาม ออเดอร์ล้นจนแปรรูปไม่ทัน เพราะแค่ปลูกก็ไม่พอต่อความต้องการของลูกค้าแล้ว

    คุณไร เล่าถึงจุดเริ่มต้นว่า เธอเป็นคนต่างจังหวัดที่มาเข้าเรียนในกรุงเทพฯ และทำงานในเมืองหลวง แต่ไม่ค่อยมีความสุขในเมืองหลวงอันวุ่นวาย เธอจึงตัดสินใจย้ายไปใช้ชีวิตกับสามีที่จังหวัดสระบุรี และสุดท้ายก็ย้ายกลับบ้านเกิดที่มุกดาหาร

    ปัจจุบันครูไร ทำหน้าที่เป็นครูอัตราจ้างที่หมู่บ้านของตัวเอง โดยสอนวิชาการงาน ตั้งแต่ประถมศึกษาปีที่ 1- 6 และต้องเดินทางไปทำงานทุกวัน ครูไรสังเกตเห็นมันเทศที่วางขายข้างทาง ด้วยความที่ชอบทานมาก จึงเกิดความคิดอยากจะลองปลูกเอง

    โชคดีที่มีรุ่นน้องที่รู้จัก ให้คำแนะนำด้านการปลูกมันเทศ ครูไรเริ่มลงมือปลูก โดยเลือกปลูกมันหวานของญี่ปุ่น เพราะใช้เวลาเพียง 2 เดือนก็เก็บเกี่ยวได้แล้ว จาก 1 งาน มาเป็น 2 งาน 3 งาน เรื่อยๆ จนปัจจุบัน เธอมีพื้นที่สำหรับปลูกมันหวานญี่ปุ่นทั้งหมด 3 ไร่

    ครูไรมีมันหวานญี่ปุ่นมากมายหลายสายพันธุ์ ทั้งมันหวานญี่ปุ่นซิลสวีท มันหวานญี่ปุ่นส้มโอกินาวา  มันหวานญี่ปุ่นเหลืองเบนิฮารุกะ มันหวานญี่ปุ่นซากุระไวน์ มันม่วงญี่ปุ่นเพอเพิล สวีท มันม่วงเกาหลี มันม่วงไต้หวัน และมันม่วงฮาวาย

    ซึ่งสำหรับผลตอบรับ ครูไรบอกว่าดีมาก เพราะปลูกแบบอินทรีย์ ไม่มีสารใดๆ และทำขายแบบออนไลน์ด้วย ส่วนใหญ่ลูกค้าจะเป็นนิสิตและนักศึกษา มีออเดอร์เข้ามาทุกวัน ยอดสั่งเข้ามาเยอะจนของไม่พอขาย ไม่เหลือจะเอามาแปรรูป ด้วยความที่มันหวานที่ปลูกนั้นเนื้อแน่น หวาน และปลอดสารจริงๆ คนเลยนิยม

    โดยพันธุ์ส้มโอกินาวา และพันธุ์เพอเพิล สวีท ราคาอยู่ที่ 60-80 บาท แต่ถ้าเป็นพันธุ์เหลืองเบนิฮารุกะ และพันธุ์ซิลสวีท ราคาจะเริ่มต้นที่ 80 บาทเป็นต้นไป ทำให้รายได้จากการขายมัน 1 ไร่ อยู่ที่ประมาณ 4 หมื่นบาท รวมการขายยอดพันธุ์ด้วย ซึ่งถือว่าเป็นการสร้างรายได้ที่ดีทางหนึ่งเลยทีเดียว

ภาพจากเฟซบุ๊ก น.ส.จารุพิชญา อุปัญ

ที่มา : น.ส.จารุพิชญา อุปัญ